经常听人讲，未来的主流饮食也许是快餐文化，那这个结论一定是不够考究的。当咖啡厅、酒吧、果汁店，各式饮品店层出不穷并成为一种潮流象征的时候，中国茶正以一种微风轻拂的姿态回归于我们的视野，似乎喜爱喝茶的年轻人也在呈上升趋势。

素虎第一家茶餐厅2016年12月21日正式开业，坐落于北京国际温泉酒店B1层，隐于大都市之中，品茶空间遍布着东方美感与四季的绿意葱茏，你愿意于这充满生机的美景共饮一杯茶吗？

餐厅共有8间中小型茶艺室，以及可容纳12～30人的会议室。在每个风轻云淡的午后，都应该约上几位小伙伴共享下午茶的闲暇时光。静静地品茶、再来几款佐茶的净素小食；到了晚餐时间，还可以再点上一些素食简餐。在这段时光里，消除了都市的纷纭杂沓，能够慢下来地闲适随性也变得格外舒心与奢侈。

中国是茶树的故乡，茶文化伴随我们走过了数千年的历史长河。在这个过程中茶文化也完美融入了我国传统文化的精髓，后来随着现代文明的更迭，更加注入了新的活力与内涵。素虎茶餐厅的整体格调恰恰在新派设计&传统古风中找准了一个平衡点，减少了历史的厚重感，更多地呈现出了细水长流的自然气息。

本来还在优雅喝茶中，一看到轻纱&古筝&草房，太过喜爱忍不住画风突变！素虎的湖景房早已为您准备好～讲真，今年不抓紧良机，😂明年就真涨价啦！您看周围的绿化多棒呀～窗前还有古筝作伴，身怀技艺的小伙伴们赶快弹上几首啊，要不我们这些似懂非懂却还跃跃欲试的小仙女就闪亮登场喽～还请大家捂好耳朵，小编要发力啦～

插播一条正经事儿：古筝演奏差不多就得，还是喝茶比较重要～素虎所有茶源均来自于龙泉寺师父的推荐：清香奇兰、花千骨、特色红茶、枸杞金玫瑰、台湾冻顶乌龙等…力求原生态、无污染，以及可追溯到茶园。

不愧是龙泉寺师傅精心挑选的茶品，茶色明亮透彻，浅闻飘有余香，细品入口醇厚，回味甘甜。品茶的过程中，还伴随着浮与沉两种姿态——拿起与放下。因为茶是很感性的产物，与茶对话之前，要先学会与自己对话，感受到的千滋百味全部来自于生活中的酸甜苦辣。

虽然我们奔着茶香而来，但是作为一名进阶的吃货，当然也能嗅得到店里还有其他各种美食的香味儿～素食与茗茶的气质向来特别统一，既然这么默契，咱就放在一起～

数不清的高颜值净素茶点、坚果、牛轧糖、饼干、甜品、水果同时奉上，还要来一发素虎的净素简餐才能构成完美的一天呢～介么认真滴茶餐厅，你不想来试试吗？

素虎的茶餐厅

有着让人愿意停留下来的欲望

品一壶热茶

人不走

茶不凉

情不淡

有茶、有琴、还有美食
就差你们这些懂TA的人～

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